Essen & Trinken
                                                           
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Donnerstag, 23.04.2026 | Zur Online-Ansicht
 
 Frankfurter Allgemeine
ESSEN & TRINKEN
Die Kunst der Kulinarik
Die Kunst der Kulinarik
Diese Rezepte sind von großen Meisterwerken inspiriert
Kochen ist eine Kunst, besonders für das „Kunstkulinarik-Kollektiv“.  Es hat 15 weltberühmte Gemälde in Gerichte übertragen. Über ein Buch, das die deutschen Küchen aus der Thermomix-Knechtschaft führen könnte.
Timo Frasch
 
FAZ+ Kochen mit Kindern
Mein Sohn ist sechs und will Austern essen
Gesundes Essen ist wichtig. Deshalb will unser Autor seinem Sohn das Kochen nahebringen. Hat er ihn dabei aus Versehen zum Feinschmecker gemacht?
Alexander Krützfeldt
 
FAZ+ Sagen Sie mal, Frau Doktor
Wie viel Kaffee darf ich trinken?
Die eine Tasse am Morgen ist für viele unentbehrlich, aber dürfen es auch mehrere am Tag sein? Gerne, sagt unsere Kolumnistin. Denn Kaffee und Tee gelten mittlerweile als sehr gesund.
Yael Adler
 
FAZ+ Rieslinge von der Mosel
Bei diesen Weinen verschlägt es einem die Sprache
Kein Wein passt so gut zum Frühling wie der Riesling. Am besten schmecken jene von der Mosel: Unser Kolumnist hat ein paar Empfehlungen.
Stephan Reinhardt
 
Stangengemüse
Die Generation Z tickt bei Spargel anders
Seit Mitte März gibt es in Deutschland frischen Spargel. Die Lust auf das Stangengemüse ist 2025 aber etwas gesunken, wie neue Daten zeigen. Besonders eine Gruppe kann mit Spargel wenig anfangen.
 
So isst Politik
Auf eine Weißwurst mit der CSU
In Söders Berliner Hauptquartier weiß man manchmal nicht, ob man in einem Raumschiff sitzt oder bei einer Kommunionsfeier in Rosenheim.
Friederike Haupt
 
FAZ+ Das empfehlen Experten
„Wurst sollte man gar nicht essen“
Wie gefährlich sind Alkohol, Zucker und Wurst wirklich? Wir haben vier weltweit führende Experten befragt. Ihre Antworten sind eindeutig.
Katrin Hummel
 
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