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Samstag, 15.11.2025 | Zur Online Ansicht
 
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Liebe Leserin, lieber Leser,
wollen wir gesund bleiben, müssen wir gute Bakterien in unserem Darm mit geeigneter Nahrung füttern und düngen. Von Prof. Dr. med. Andreas Michalsen, Internist, Ernährungsmediziner und Fastenarzt in Berlin, erfahren Sie, worauf dabei unbedingt zu achten ist. Inzwischen weiß man, dass in unserem Darm ein Ökosystem von Billionen von Mikroorganismen maßgeblich mitentscheidet, ob wir gesund bleiben oder krank werden: Bakterien, Viren, Pilze und sogenannte Archaeen. Früher sagte man „Darmflora“ dazu, heute spricht man vom „Mikrobiom“. Unsere Mitbewohner (sie wiegen gut und gerne ein bis anderthalb Kilo) bekommen Kost und Logis und helfen uns dafür, aus der Nahrung das zu gewinnen, was unserem Körper zugutekommt, unser Immunsystem zu trainieren und krank machende Bakterien und Viren zu eliminieren.
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Carsten Knop
Herausgeber.
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Laufend produzieren sie Substanzen, die sich auf unseren ganzen Organismus auswirken. Nach heutigem Kenntnisstand sind die vier wichtigsten Säulen einer mikrobiomfreundlichen Ernährung: Ballaststoffe, Polyphenole, Fermentiertes sowie eine möglichst diverse, also abwechslungsreiche pflanzenbetonte Nahrung. Durch die Fermentation leisten die Mikroorganismen eine Art Vorverdauung, so wird Zucker abgebaut, einige Proteine werden besser verdaulich, und auch Mineralien wie Eisen oder Zink können vom Darm besser aufgenommen werden. Bei Leuten, die viel Fermentiertes verzehren, konnten Forscher immer wieder eine auffällig gute Darmgesundheit dokumentieren. Die Vorzüge fermentierter Nahrungsmittel gehen dabei über die Wirkung einer ballaststoffreichen Kost deutlich hinaus.

Ist das Mikrobiom gestört, können chronische Erkrankungen mitverursacht werden.  dpa
IT-Fachleute zählen zu den Besserverdienern. Welche Tätigkeitsfelder besonders lukrativ sind, wie sich ein Masterabschluss auswirkt – und mit welchen Gehältern Führungskräfte rechnen können, hat meine Kollegin Anna Nowaczyk mit Blick auf eine Studie von Hays zusammengetragen. Die höchsten Gehälter können IT-Fachkräfte auf dem Feld der Cybersicherheit erzielen: Im Schnitt 73.700 Euro brutto verdienen solche Fachleute jährlich in Deutschland. Für die Analyse wurden im zweiten Quartal dieses Jahres mehr als 1300 IT-Fach- und -Führungskräfte aus ganz Deutschland online befragt. Aus den Antworten ergab sich für IT-Fachkräfte insgesamt ein durchschnittliches Bruttojahresgehalt von 64.100 Euro. Deutliche Gehaltsunterschiede zeigen sich aber nicht nur abhängig von der Art der Tätigkeit, sondern auch von Branche zu Branche. Die höchsten Gehälter zahlen Banken und Unternehmungsberatungen: 73.100 Euro bekommt eine IT-Fachkraft hier jährlich im Durchschnitt. Am niedrigsten fallen Einkommen in der öffentlichen Verwaltung und im Handel aus, wo IT-Arbeitnehmer durchschnittlich 60.400 Euro verdienen. Hier finden Sie weitere Details.

Und wer so gut verdient hat, dass er (mehrere) Immobilien besitzt, für den könnte eine Familiengesellschaft interessant sein. Denn das Vermögen durch Immobilien kann mit einer solchen Gesellschaft vor der Zersplitterung geschützt werden. Sie ermöglicht steuerliche Vorteile und eine flexible Vermögensweitergabe an die nächste Generation. Wie das funktioniert, weiß Florian Rücker. Durch die Zusammenführung der Immobilien in einer solchen vermögensverwaltenden Personengesellschaft kommt es zur Bündelung der Vermögenswerte, was erhebliche Vorteile für das Erb-, Gesellschafts- und Familienrecht verschaffen kann. Zudem sorgt ein solcher Schritt für die frühzeitige Einbindung der nächsten Generation in den verantwortungsvollen Umgang mit dem Vermögen. Doch auch hier gibt es keine Vorteile ohne Nachteile. In jedem Fall sollte sich ein Gespräch mit Ihrem Steuerberater hierzu lohnen – und zuvor natürlich die Lektüre des Texts von Rücker.

Vielen Dank für Ihr Interesse an unserer Arbeit. Wenn Sie ein FAZ+-Abo und eine Frage dazu haben, schreiben Sie mir gerne eine E-Mail an c.knop@faz.de.

Viele Grüße

Ihr
Carsten Knop
Herausgeber
Frankfurter Allgemeine Zeitung

 
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