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Donnerstag, 02.04.2026 | Zur Online-Ansicht
 
 Frankfurter Allgemeine
STIL
Nachhaltige Ernährung
Nachhaltige Ernährung
Bei dieser Diät geht es nicht ums Kalorienzählen
Weniger Fleisch, mehr Zukunft – die Planetary Health Diet soll nicht nur gesund sein, sondern auch die Umwelt schonen. Aber schmeckt das auch? Ein Selbstversuch mit der ganzen Familie.
Ann-Kathrin Marr
 
Religiöse Feiertage
Warum Orthodoxe und westliche Kirchen nicht am selben Tag Ostern feiern
Am 12. April feiern die orthodoxen Christen Ostersonntag. Warum das Fest später ist als Ostern der westlichen Kirchen. Und wie das Fest begangen wird.
Lara Schwalb, Manon Priebe
 
Künstlerin Alicja Kwade
Wie Tollkirschen und Glasaugen zu Schmuck werden
Künstlerin Alicja Kwade hat zusammen mit der Kreativdirektorin Anna-Christin Haas von Galvan eine Modelinie entworfen. Welche Inspiration ziehen die beiden aus Giftpflanzen? Und warum haben sie echte Glasaugen verwendet?
Jennifer Wiebking
 
GNTM-Kolumne
„Ich würde gerne mein Oberteil ausziehen, wenn das okay ist?“
Wer ergattert den Job als „Brand Ambassador“ für eine Trinkmahlzeitenkampagne? In Folge 15 von „Germany’s Next Topmodel“ wetteifern die Kandidatinnen und Kandidaten um die lebensfrohsten Fotos – und messen sich in Logikexkursen.
Marie von den Benken
 
Beauty-Trend aus Korea
Machen Ear Seeds wirklich schöner?
Die Beautyindustrie belebt die uralte Tradition der Akupunktur neu – mit Ear Seeds. Sorgen sie wirklich für weniger Schwellungen? Unsere Autorin hat es ausprobiert.
Katharina Pfannkuch
 
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Essen & Trinken
 
So geht Thunfisch-Tataki
So geht Thunfisch-Tataki
Noch besser als Sashimi
Außen angebraten, innen roh: Thunfisch-Tataki ist optisch und geschmacklich reizvoll. Die Zubereitung zuhause ist simpel – solange man auf ein paar Dinge achtet.
Claus Eckert
 
Marmeladen-Kochbuch
Konfitüren und Gelees von den Münchner Omas
Die Seniorinnen des Münchener Sozialprojekts „Kuchentratsch“ backen Kuchen und kochen Konfitüren nach eigenen Rezepten. Jetzt haben sie ein Marmeladen-Kochbuch herausgebracht.
Peter Badenhop
 
FAZ+ Wein kühlen und temperieren
So bekommt der Wein die richtige Temperatur
Egal, ob zu Hause oder im Restaurant: Wein ist oft zu kalt oder zu warm. Aber welche Temperatur ist die richtige? Unser Kolumnist empfiehlt einfache und schnelle Lösungen, Wein auf die richtige Trinktemperatur zu bringen.
Stephan Reinhardt
 
FAZ+ Fabian Günzel im „Aend“
„Frische Karotten? Gab’s zu Hause nicht.“
Ein gewalttätiger Stasioffizier als Vater, Monate im Jugendgefängnis in der Biographie: Heute ist der in der DDR geborene Fabian Günzel Eigentümer des Sternerestaurants „Aend“ in Wien – und Österreichs „Koch des Jahres“.
Anna Burghardt, Wien
 
FAZ+ Fasten-Trend im Test
Wie ich meinen Körper in fünf Tagen austrickste
Scheinfasten, das ist Fasten light. Was bedeutet aber Autophagie genau? Und wie funktionieren Kalorienreduktion und Fastenprotokoll in der Praxis? Unsere Autorin hat es selbst ausprobiert.
Verena Carola Mayer
 
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Leib & Seele
 
Tanzverbot zu Ostern
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Wo man an Karfreitag feiern darf – und wo nicht
Der Karfreitag zählt zu den stillen Feiertagen, deswegen ist vielerorts das Tanzen untersagt. Welche Regeln über Ostern einzuhalten sind – und warum sich gegen das Tanzverbot Protest regt.
Miguel de la Riva
 
Osterhase, Tanzverbot und Eier
Was an Ostern gefeiert wird und woher unsere Bräuche kommen
Ab wann ist wirklich Ostern? Ist Weihnachten nicht viel wichtiger? Und wie wird der Termin berechnet? Die Antworten auf die wichtigsten Fragen.
Manon Priebe
 
Christlicher Feiertag
Welche Bedeutung hat der Gründonnerstag?
Am Gründonnerstag feierte Jesus das letzte Abendmahl, so glauben die Christen. Warum die Namensherkunft des Festtages weiterhin diskutiert wird und in welchen Bundesländern Tanzverbot herrscht.
 
FAZ+ „Hi, Baby“-Kolumne
Warum ich es liebe, Tante ohne eigene Kinder zu sein
Die Schwester unserer Kolumnistin hat sich gegen Kinder entschieden. Hier erklärt sie in sieben Gründen, warum sie es nie bereut hat.
Ubin Eoh und Katti Jisuk Seo
 
Ultramarathon
350 Kilometer durch die Kälte
Unser Autor hat einen der schwersten Ultramarathons der Welt bestritten: den Yukon Arctic Ultra, 350 Kilometer durch die Wildnis Kanadas. Was hat er dabei erlebt?
Alexander Davydov, Whitehorse
 
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Drinnen & Draußen
 
 
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