Nach der Hochphase amerikanischer Popstars, die auf Hochglanz poliert waren, werden jetzt wieder große, soulige Stimmen gefeiert, die echter, rauer, wahrhaftiger klingen. Und sie kommen beinahe alle aus Großbritannien.
Erst kommt er nicht, wenn die Freundin krank ist. Dann verpasst er ihren Geburtstag. Und im Urlaub sitzt er nur mit Laptop am Pool. Was kann man tun, wenn der Partner zu viel arbeitet? Und wann sollte man sich trennen?
Eine Art Superstar unter den deutschen Köchen: Dank Peter Knogl wird im „Cheval Blanc“ in Basel auf Weltklasse-Niveau gekocht. Und zwar bei durchaus üblichen und nicht forcierten Preisen. Unser Kolumnist hat es getestet.
Lucas Huemer spricht über seine Beliebtheit als Küchenchef der österreichischen Botschaft in Berlin, Intimität beim Essen und die Möglichkeit, als Koch Zeichen zu setzen – zum Beispiel, wenn die FPÖ zu Gast ist.
Vor über 30 Jahren begann der Önologe Jens Heinemeyer, alte Spätburgunder-Reben in Assmannshausen zu erwerben. Bis heute setzt er auf traditionelle Reifung im unterirdischen Keller. Wie schmecken seine Weine? Die Kolumne Reiner Wein.
Sie finden, dass Blumenkohl matschig und langweilig schmeckt? Dann schieben Sie ihn in den Ofen und machen diesen Salat daraus. Das perfekte Mitbringsel für jedes Buffet und auch ein super Mittagessen.
Am 8. Dezember steht „Mariä Empfängnis“ im Kalender. Selbst Katholiken wissen nicht so recht, dass dieses Hochfest nichts mit Jesus zu tun hat. Jedenfalls nicht direkt.
Der andere schnarcht oder reißt immer die Bettdecke an sich: Nicht jeder kann neben seinem Partner gut schlafen. Die Lösung wären getrennte Schlafzimmer – oder leidet darunter die Beziehung?
Unsere Autorin hat immer versucht, es allen recht zu machen. Will sie das an ihre Tochter weitergeben? Oder kann sie von der Kleinen noch etwas lernen?
Sänger Harry Styles ist den Berlin-Marathon in unter drei Stunden gelaufen. Sein Trainer Thibo David erklärt im Interview, wieso Styles’ Leistung so gut zu einem Popstar-Leben passt und wie alle Läufer noch mehr aus sich herausholen können.
An manchen Tagen ist die Weltlage kaum zu ertragen. Unsere Autorin stürzt sich dann in Gartenarbeit, beim Jäten und Ernten vergisst sie die Zeit. Und fragt sich: Ist diese Form von Eskapismus in Ordnung?
Der Guide Michelin ist für seine Restaurantauszeichnungen bekannt – nun bewertet er Hotels. Auch sechs deutsche Häuser erhalten die begehrten drei Schlüssel.
Unsere Autorin hat lange auf den hippen kleinen griechischen Inseln Urlaub gemacht, bis sie ein Baby bekam und feststellte: Für Kinder ist das alles nix. Aber wo findet man das perfekte Familienhotel? In ihrem Fall ausgerechnet auf Kreta.
Das wilde Wesentliche: Eine deutsche Hotelkette will zeigen, dass die Hotellerie längst nicht so verstaubt ist, wie es ihr Image suggeriert. Ein Besuch in Florenz.
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